08 décembre 2012

01 décembre 2012 : Journée à bord de l’Austral


L’Austral est de retour autour de l’île pour pêcher la meilleur langouste du monde (ce n’est pas moi qui le dit !). Par cette belle journée ensoleillée de mer calme, nous sommes quatre à avoir pu monter à bord pour pêcher. Après un bon demi-tour de l’île en zodiac pour rejoindre le bateau, nous avons immédiatement mis nos lignes à l’eau. Il faut comprendre que le terme « pêche » n’a rien à voir avec ce qui est pratiqué en métropole. Ici le poisson est abondant, alors pour en remonter, rien de plus simple qu’un gros bout de ficelle solide, un gros hameçon, un demi poisson en appât et un gros maillon de chaîne comme poids. Le maillon entraine la ligne jusqu’au fond, il suffit ensuite d’attendre moins d’une minute pour remonter un « monstre des bas-fonds ». La proie mort parfois même avant que la ligne ne soit en place. En moins d’une heure, les possons grouillent sur le pont. Cela fini même par en devenir laçant tellement c’est enfantin. Suite à la remonté de ce beau butin, nous fûmes conviés au carré des officiers pour un repas qui dura longtemps dans l’après-midi.
Ces Réunionnais sont décidemment de sacrés phénomènes. Ils sont aussi énormément respectables pour ce travail de marin pêcheur qui les oblige à œuvrer jour et nuit durant les deux mois et demi que dure la « marée » (la période de pêche).

Encore une « dernière fois », celle d’être montée sur l’Austral, mais aussi une première fois, celle d’avoir eu la chance de déjeuner à bord. Une belle surprise avant ce départ qui paraît maintenant si proche !!

L'Austral sous le plateau de la Recherche

L'Austral

Skua sur le pont en quête d'éventuels restes

 Pétrel géant à l'affut autour du bateau

Langoustes dans des bains d'eau douce en attente avant la cuisson

Rinçage des queues de langoustes après leur extraction.

Fausse-morue fraîchement pêchée.

Les canotes reviennent vers leur bateau-mère pour y décharger leur butin.

Couché de soleil au large.


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